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パパ・ア・ラ・ワンカイーナ。ペルーのおいしい黄色い辛子入りクリームソース

Posted Posted by admin in ペルー情報, ペルー料理     Comments No Comments
8月
25
パパ・アラ・ワンカイーナ

ペルーはポテト大国です。ポテトの原産国だけあって、数えきれないくらいのポテトがあり、料理によってポテトも使いわけています。
ペルー料理を代表する一皿がこれ、「パパ・アラ・ワンカイーナ」ではないでしょうか。

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