トマト博士の講演会「アンデスからの贈り物、スーパー野菜トマト」のご案内
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トマトの原産はどこだかご存じでしょうか？トマトはペルー・アンデスが原産です。近年トマトに含まれる「リコピリン」が、アンチエイジングや美白に効果があると注目されています。
日本のトマト博士こと、沼田晃一氏の講演会が、日本ペルー協会主催で開かれることになりました。「アンデスからの贈り物、スーパー野菜トマト」をテーマに、トマトの歴史やトマトの驚くべき栄養価について、トマトの健康面での効用、各国の調理法などについてお話をするそうです。